Przygotowując przyjęcie, na pewno chcesz, aby każdy z gości był zadowolony z jedzenia, które znajdzie się na stole. Warto przygotować pożywne i dobre danie z mięsem. Polska jak i zagraniczna kuchnia uwielbia różne rodzaje mięs, dlatego będziesz miał co wybrać. Te dania z mięsem na imprezę wykonasz nie tylko sam, ale i znajdziesz je w cateringowych propozycjach w restauracjach.
Jakie potrawy z mięsa na przyjęcie warto wybrać? Czytaj dalej i postaw na pyszne i oryginalne propozycje dla swoich gości.
1. Medalion z polędwicy
Medaliony to nic innego, jak pyszne mięso z polędwicy. Może je przygotować bardzo szybko i podać gościom, którzy oczekują na danie główne. Podawana jest najczęściej z sosem śmietanowym, paprykowym, pomidorowym lub innymi dodatkami. W tym przypadku nie musisz się ograniczać. Możesz także do niej dodać przesmażone, pieczone lub gotowane ziemniaczki i surówkę.
2. Korytka mięsne – idealna potrawa z mięsem na przyjęcie
Jeśli uwielbiasz mięsne dania, to jest to propozycja dla Ciebie. Korytka, to duże zestawy mięs, które połączone są z pysznymi dodatkami i sosami. Na pewno sprawdzą się na dużych rodzinnych imprezach.
Karczek, żeberka, schabowe, udko, golonka – to tylko niektóre z propozycji mięs, które mogą znaleźć się w zestawie, który wybierzesz. Dodatkowo znajdziesz w nich zasmażaną kapustę, pieczone ziemniaczki i wiele innych ciekawych dodatków. Sprawią, że koryto będzie naprawdę smaczne i pożywne.
Możesz stworzyć takie korytko samodzielnie, ale najszybszym sposobem będzie zamówienie go już wcześniej ze sprawdzonej restauracji. Masz ochotę kupić takie koryto mięsne? Zabrze, Kraków, Kielc, czy nawet mniejsze miasta na pewno zaoferują Ci je w swoim menu.
3. Pierś z kurczaka faszerowana grzybami
Dania z mięsem na imprezę nie muszą być skomplikowane. Warto postawić na proste, ale pyszne rozwiązania. Dlatego idealna będzie pierś z kurczaka faszerowana grzybami.
Na patelnię wystarczy wrzucić pokrojone pieczarki, a potem dodać cebulkę i przyprawić przyprawami według uznania. Następnie w piersi z kurczaka należy zrobić kieszonkę, w którą włożysz wcześniej przygotowany farsz.
Potem wystarczy tylko obsmażyć lekko pierś z każdej strony. Następnie włożyć do piekarnika na max 20 minut na 185 stopni. Dodatkowo warto przygotować sos, aby mięso jeszcze lepiej smakowało. Na samym końcu należy pokroić pierś w plasterki i podać na tacy. Takie potrawy z mięsa na przyjęcie sprawdzą się w każdej sytuacji.
4. Faszerowane polędwiczki wieprzowe
Polędwiczki wieprzowe to idealne rozwiązanie na imprezy i przyjęcia. Dobrze przygotowane mięso rozpływa się w ustach. Na pewno zachwyci wszystkich gości.
Aby je przygotować, należy pokroić polędwiczki w grube plastry, a następnie przygotować farsz – najpopularniejszy jest ten z pieczarkami i cebulką. Możesz także dodać inne warzywa. Wszystko podsmażyć na patelni, aby elementy farszu przybrały odpowiednią konsystencję. Na końcu należy wszystko przyprawić wybranymi przyprawami.
Możesz je piec wraz z farszem w piekarniku, lub wykonać do nich dodatkowo zalewę, w której będą się piekły. Wszystko zależy od Twoich preferencji i czasu na wykonanie dania. Niezależnie od tego, jaki sposób i opcję wybierzesz, na pewno stworzysz danie na przyjęcie, które podbije serce każdego mięsożercy.
Potrawy z mięsa na przyjęcie – przygotować w domu czy zamówić catering?
Jeśli przygotowujesz małe przyjęcie, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykonać posiłki samodzielnie. Natomiast jeśli szykuje Ci się naprawdę duża impreza, to najlepiej wynająć catering lub po prostu zarezerwować miejsce na tę okoliczność w restauracji, która wszystko przygotuje. Ty nie będziesz musiał przejmować się organizacją. Jeśli jesteś zainteresowany wynajęciem sali lub zamówieniem cateringu na swoją imprezę, odwiedź https://balaton.zabrze.pl/o-nas/. Restauracja z Zabrza przygotuje dla Ciebie pyszne dania kuchni węgierskiej oraz śląskiej – oczywiście nie zabraknie tam dań mięsnych. Jeśli jesteś z tych okolic, to idealna okazja!
Mam nadzieję, że teraz już wiesz, jakie dania z mięsem na imprezę możesz wybrać. Warto pokusić się o ciekawe rozwiązania, takie jak korytka z mięsa. Wiele rodzajów mięsa to ogromny plus na przyjęciach, ponieważ każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo zastanów się, gdzie zorganizować przyjęcia i skąd zamówić dania, jeśli nie masz czasu przygotować ich samodzielnie.